Om oss

Bøverdalen Veksthågå er ein liten markedshage i Lom. Markedshagen blei starta opp og hadde sitt fyrste produksjonsår i 2022. I 2023 skal det dyrkast på ca. 1 dekar.

​

På same areal som markedshagen har det vore dreve kjøkenhage gjennom fleire generasjoner, både til sjølvberging og til salg.

​

Markedshagen blir dreve av Ingvild Visdal Aukrust, som er oppvakse på garden kor hagen befinn seg, Sygard Aukrust. 

​

Dei kortreiste grønsakene er dyrka på ein måte som ivaretek jordlivet, og på den måten legger til rette for god matjord og matproduksjon i framtida. Vi jobbar for å fremme større biologisk mangfold og minimere forstyrring av livet i jorda. Vi benyttar ikkje sprøytemidlar og kunstgjødsel på grønsakene våre. Vi benyttar i all hovudsak norskproduserte frø, og aler opp våre småplanter sjølv.

​

Vi driver fyrst og fremst med direkte sal til private kunder og bedriftskunder. Private kunder kan handle gjennom sjølvbetjeningsbu eller via abonnementsordning. 

​

​